Cooking with Eyquem and Gadea

Today, while Noe was finishing some semana Santa cooking and getting ready to go for a ladies night out, we cooked. The menu:
Veal cordon bleu with red beet purée.
Followed by an omelette with honey, dark chocolate, and earl grey.
Each of us prepared his cordon bleu, and the three of us worked on the purée and the omelette. Delicious!

Ce soir, alors que Noe finissait quelques préparations pour la semana Santa, puis se préparait pour une sortie entre dame, nous avons cuisiné. Le menu:
Veau cordon bleu avec une purée de betteraves rouges.
Suivit d’une omelette au miel, chocolat noir, et earl grey.
Chacun a préparé son cordon bleu, et nous avons tous les trois travaillé aux deux autres plats.
Délicieux!

A noche, al mismo tiempo que Noe terminaba las preparaciones para la Semana Santa y se preparó para marchar se a una noche de mujeres, hemos cocinado. El menú:
Ternero cordon bleu con una puré de remolachas rojas.
Seguido de una tortilla francés con miel, chocolate negro, y earl grey.
Cada un ha preparado su cordon bleu, y hemos trabajado a tres a los dos otros platos.
Muy rica todo!


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